Café gourmet supremo colombiano Maikao de That Coffee Roasters

El café Maikao, este exquisito producto de la región del Huila en Colombia, es un testimonio de la destreza de la región en el cultivo del café. A una altitud de 1.900 metros, las condiciones climáticas y el suelo fértil contribuyen al perfil de sabor único del café. La mezcla de las variedades Typica y Caturra garantiza una taza que es a la vez tradicional y fascinantemente compleja.

El tueste medio oscuro de Maikao está cuidadosamente calibrado para realzar sus sabores naturales sin dominarlos. Esto da como resultado un café intenso y lleno de matices, con un cuerpo que es sustancial y aterciopelado. Los sabores de chocolate de panadería y nuez negra crean una base rica y terrosa, mientras que las notas sutiles de limón y frutas de hueso introducen un toque refrescante y ligeramente ácido. Esta combinación da como resultado un café que es reconfortante y vigorizante.

El proceso de lavado completo de los granos de café Maikao garantiza una taza limpia y transparente, que resalta la dulzura natural y la acidez refinada del café. Este cuidadoso método de procesamiento es un testimonio de la habilidad artesanal y la dedicación a la calidad por las que es reconocido el café colombiano.

En todos los aspectos, el café Maikao es una celebración de la cultura cafetera colombiana. Es más que una simple bebida; es una experiencia que encapsula el espíritu de su origen. Ya sea que se disfrute como un ritual matutino o como un descanso al mediodía, el café Maikao deleitará tanto a los conocedores como a los bebedores ocasionales de café.