Sobre nosotros
Enfoque de la granja a la taza
Nos especializamos en café de la finca a la taza. ¿Qué significa eso exactamente?, te preguntarás. Nuestra promesa en Colombian Coffee US siempre ha sido y siempre será conectar a los pequeños productores de café en la hermosa tierra de Colombia con los clientes estadounidenses. Estamos ayudando a eliminar al intermediario comprando directamente a los agricultores locales. Sobre todo, nuestras asociaciones con los mejores productores de café de la región se basan en el respeto y la integridad. Les damos control total sobre el cultivo, la cosecha y el tostado de sus granos de café. Todo lo que hacemos es ayudar a que su producto final llegue a las manos de los clientes.
Nuestros agricultores | Tostadores
Trabajar con los caficultores colombianos es el primer paso y el más importante en nuestro enfoque de la finca a la taza. Colombian Coffee US trabaja directamente con caficultores seleccionados, todos ellos con décadas de experiencia en la industria. Nuestras relaciones directas y positivas con los caficultores de la región son, en última instancia, lo que nos permite ofrecer café de primera calidad a un precio asequible. Nuestro proceso es el siguiente: nos comunicamos con nuestros caficultores para reunirnos y comprar sus granos de café antes de la cosecha, eliminando la necesidad de intermediarios y costos de transporte, que inflan el precio del café.
Integridad, respeto y salarios justos
¿Qué nos diferencia de otras marcas de café colombiano? Nuestro enfoque de la finca a la taza garantiza una taza fresca, ética y auténtica de café 100% arábica en todo momento. La ética es una prioridad para Colombian Coffee US. Con demasiada frecuencia, los productores de café colombianos son aprovechados y obligados a aceptar acuerdos que les ofrecen una compensación mucho menor de la que merecen. Estamos tratando de corregir este error al hacer de los salarios justos un pilar de todas y cada una de las asociaciones que establecemos. Cualquiera que conozca Colombia sabe que el café es el orgullo de la nación. Nos negamos a socavar ese orgullo ofreciendo a los agricultores menos de lo que valen sus granos de primera calidad. Por lo general, un productor subastará sus granos en un evento de degustación. En un evento de este tipo, se determina la calidad de cada grano y es la calidad la que establece el precio. Sin embargo, sabemos que ciertos productores, como aquellos con los que trabajamos, siempre producen granos de calidad. Por lo tanto, realmente no hay necesidad de participar en este sistema de subasta, un sistema que a menudo resulta en menos dinero para el productor y más dinero en el bolsillo del comprador extranjero. En Colombian Coffee US, nos enorgullecemos de ofrecer el precio justo tanto a nuestros productores como a nuestros clientes. Nunca sacrificamos la calidad, pero tampoco faltamos al respeto a los productores, que son verdaderos expertos en lo que hacen.
Asuntos Legales La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) quiere que usted sepa.
Valencia & Vahos, Corp. es un minorista independiente de café colombiano. Nuestro uso de "café colombiano" en el nombre de dominio [colombiancoffee.us] y cualquier marca asociada es únicamente con fines descriptivos para indicar el origen geográfico de nuestros productos de café. No estamos patrocinados, afiliados ni respaldados por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) . Todas las marcas comerciales siguen siendo propiedad de sus respectivos propietarios y se utilizan únicamente para describir directamente los productos que se ofrecen. Su uso de ninguna manera indica ninguna relación entre Valencia & Vahos, Corp. y los propietarios de dichas marcas comerciales.